広報ふちゅう 令和7年（2025年）9月1日号　 第2081号 生ごみ削減へ！ 今日からできるエコ習慣 発行：府中市　 編集：政策経営部秘書広報課　 〒183-8703（個別郵便番号）府中市宮西町2の24 電話：042-364-4111（代表） ファックス：042-366-1457 （府中市の市外局番は042） ホームページ：https://www.city.fuchu.tokyo.jp/ 「広報ふちゅう」は毎月1日・15日発行 生ごみ削減へ! 今日からできるエコ習慣 日々の暮らしの中で必ず発生する生ごみ。 その中には、ちょっとした工夫で減らすことができるものが多くあります。 市では、生活環境の保全・循環型社会の形成を図るため、家庭等から排出される燃やすごみの自己処理、減量・資源化を推進しています。 私たち一人ひとりの意識と行動が、ごみ削減の大きな力となります。 この機会に、生ごみの削減に挑戦してみましょう。 問合せ：資源循環推進課（電話335-4437） 家庭から排出される燃やすごみの約3割は生ごみ! 家庭から排出される燃やすごみのうち、約3割は調理くずや食べ残し等の生ごみで、その多くはちょっとした工夫で減らすことができます。 生ごみ削減のカギは3つの「きり」! 生ごみ削減の第一歩として、日々の生活で「食べきり」「使いきり」「水きり」の3つの「きり」を意識してみましょう。 これらは誰でもすぐに始められる取組で、生ごみの削減に大きくつながります。 食べきり。 フードドライブに協力。 家庭で余っている食品を、フードバンク団体を通じて必要としている方に寄付するフードドライブへ提供することで、食品ロスの削減につながります。 使いきり。 エコレシピを活用。 　野菜の皮や芯を料理に使ったり、残ってしまった料理をリメイクしたりするなど、食材を余すことなく活用しましょう。市では、手軽に食品ロスの削減ができるレシピをまとめた「ふちゅうecoレシピ集」を発行しましたので、ご活用ください。 水きり。 生ごみはギュッと絞って捨てる。 　生ごみの約50％は水分で占められています。排出時に、できるだけ水きりを行い水分を取り除くことが、ごみの削減に非常に有効です。水分が減ることで、収集・焼却の効率が良くなり、燃料費や二酸化炭素排出量の削減につながります。水きりネットや乾燥式生ごみ処理機を活用することで、楽に水きりを行うことができます。 　市が行った調査では、市民の約23％（約3万世帯）が「生ごみの水きりをしていない」と回答していることから、燃やすごみの約3割を占める生ごみの水きりを行うことが、燃やすごみの収集量を大きく減少させ、処理経費の節減につながります。 実験、パイナップルの皮をバーナーであぶってみた！ 　パイナップルの皮で、水分を含んだ状態のもの、乾燥させたものを用意し、それぞれを90秒間バーナーであぶってみました。 　乾燥させた皮は黒く灰になったのに対し、水分を含んだ皮は表面が少し焦げただけでした。水分を含んでいるかどうかで、焼却の効率が大きく異なることが分かります。 　実験の様子は、市のホームページで公開しています。 生ごみでたい肥を作り、資源として活用。 コンポストを使ってみよう！ 生ごみを土にかえす方法として注目されているのが、コンポスト（生ごみたい肥化容器）です。 家庭で出る野菜くずや果物の皮、魚の骨等の有機物を微生物の力で分解し、たい肥として再利用する仕組みです。 コンポストで生ごみを減量・資源化し、たい肥として家庭菜園等で活用することで、環境負荷の低減につながります。 コンポストの使用方法。 @土をよくかき混ぜる。 A水分をきった生ごみをコンポストに入れる。 B生ごみが隠れるように土をかぶせる。 C虫が入るのを防ぐため蓋をかぶせる。 D完成したたい肥を家庭菜園等で活用する。 コンポスト活用のポイント! ポイント1 生ごみの水分を減らすことで虫や臭いの発生を防止できます。 ポイント2 生ごみはできるだけ細かく刻むとたい肥化が比較的早く進みます。 ポイント3 土を適度に混ぜ、空気の通り道を確保することで分解がスムーズになります。 コンポストは、各家庭が取り扱いやすく、保管できる範囲で、近隣や地域の環境に気を配りながら安全な方法で使用することが大切です。 コンポストを活用されている方にお話を伺いました。 　約15年前からコンポストを活用しています。わが家では生ごみだけでなく、落ち葉やせん定くず等もコンポストに加えているため、燃やすごみを出す量が以前よりも大幅に減りました。コンポストで作ったたい肥で育てた野菜はとても育ちが良く、日々のお世話を楽しんでいます。 生ごみ処理機等の購入費用の助成、貸出をしています！ ■購入費用の助成 対象：市民、または市内事業者 対象機器：@コンポスト（生ごみたい肥化容器）、A乾燥式生ごみ処理機 補助金額：@購入金額の4分の3（上限2万円）・A2分の1（上限2万円）／予算の範囲内 申込み：購入者名・購入機器の品名・金額・購入店名・購入年月日が記載された領収書、保証書、取扱説明書、支払い方法が分かるもの（明細書等）、振込先の口座が分かるもの（通帳等）を持って、市役所資源循環推進課へ ■貸出 対象：市民 申込み：事前に連絡のうえ、本人確認書類（マイナンバーカード、運転免許証等）を持って、同課へ ※貸出機種等の詳細は、市のホームページをご確認ください。 ご利用ください! 府中市LINE公式アカウントごみ・3Rメニュー 　市のLINE公式アカウントのごみ・3Rメニューを活用することで、ごみの分別や収集日等、気になることが解決できます。友だち登録のうえ、ぜひ、ご利用ください。 ■主な機能・サービス ◯ごみ分別検索 ◯ごみ袋・粗大ごみシール、取扱店マップ検索 ◯ごみ収集日のリマインド機能ほか