バランスのよい食事で免疫力アップ

　新型コロナウイルスやインフルエンザなどの感染症を予防し、免疫力を高めるためには、主食、主菜、副菜のそろったバランスのよい食事と規則正しい食生活が大切です。

　給食は、子どもたちが健康でいきいきと生活ができるよう、栄養バランスを考えて作られています。 子どもたちに人気のある料理やおうちで一緒にお手伝いができる料理を紹介します。給食の味をご家庭で楽しんでみませんか。レシピに掲載している「給食での組み合わせ例」を参考に、おうちでもバランスのよい食事を心がけましょう。
　レシピの分量は、大人4人分を目安に作成しています。また、学校給食レシピはスパイス等使用しているレシピがあります。未就学のお子さんが食べる場合は量を調整してください。

作成：府中市庁内栄養士連絡会
　府中市庁内栄養士連絡会は、保育所、学校給食センター、保健センターの栄養士で構成し、市の食育推進に努めています。